北方偉業(yè)計(jì)量集團(tuán)有限公司
日前,《特種食品誠信經(jīng)營單位建設(shè)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(以下簡稱“規(guī)范”)發(fā)布實(shí)施。該規(guī)范由佛山市醫(yī)療保健行業(yè)協(xié)會(huì)和佛山市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)共同制定,經(jīng)過多次修訂、批準(zhǔn)、發(fā)布,成為廣東省首個(gè)相關(guān)領(lǐng)域的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
《規(guī)范》明確規(guī)定了特種食品經(jīng)營誠信經(jīng)營示范商店的經(jīng)營資格條件、專柜(區(qū))管理、制度建設(shè)、從業(yè)人員、商品管理、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營管理、追溯管理、廣告管理、價(jià)格管理、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和持續(xù)改進(jìn)等要求。
據(jù)悉,該《規(guī)范》立足于現(xiàn)有法律法規(guī)的要求,因地制宜,進(jìn)一步完善了三個(gè)方面的內(nèi)容:
第一,明確了專柜專區(qū)的具體要求,并給出了銷售專區(qū)的尺寸及設(shè)置的參考尺寸及樣式,促進(jìn)了佛山市專柜行業(yè)的標(biāo)識(shí)統(tǒng)一。
第二,鼓勵(lì)特殊食品經(jīng)營者建立可追溯電子系統(tǒng),主動(dòng)提供電子查詢系統(tǒng),方便消費(fèi)者查詢?cè)谑厶厥馐称返牡怯?、備案及相關(guān)資格證明等信息。
第三,針對(duì)虛假宣傳等情況,結(jié)合佛山市放心消費(fèi)工作的要求,提出對(duì)特種食品經(jīng)營單位進(jìn)行廣告管理、價(jià)格管理、消費(fèi)者權(quán)益建設(shè)的要求。
佛山市市場(chǎng)監(jiān)管局特種食品與化妝品安全監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,自開展特種食品專項(xiàng)治理行動(dòng)以來,市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合相關(guān)職能部門,加大了對(duì)特種食品經(jīng)營環(huán)節(jié)廣告營銷、虛假宣傳、違規(guī)直銷、非法傳銷等違法行為的打擊力度。這一標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),有利于促進(jìn)我市特種食品經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,規(guī)范我市特種食品經(jīng)營企業(yè)的制度建設(shè),提高特種食品經(jīng)營企業(yè)的食品安全管理水平。該規(guī)范的實(shí)施將為佛山市特殊食品經(jīng)營誠信經(jīng)營單位的創(chuàng)建提供參考和依據(jù),有力地促進(jìn)了特殊食品誠信經(jīng)營、放心消費(fèi)的良好環(huán)境的建立,提高了人們的幸福感和安全感。
接下來,結(jié)合學(xué)習(xí)教育"我為群眾做實(shí)事"實(shí)踐活動(dòng),佛山市市場(chǎng)監(jiān)管部門將在全市范圍內(nèi),以點(diǎn)帶面,以點(diǎn)帶面,以點(diǎn)帶面,以點(diǎn)帶面,推動(dòng)一批涉及商超、藥品零售企業(yè)、母嬰店等不同經(jīng)營類型的特殊食品經(jīng)營示范店,發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,引導(dǎo)特殊食品經(jīng)營者逐步規(guī)范經(jīng)營行為,落實(shí)主體責(zé)任,營造誠信放心消費(fèi)的消費(fèi)環(huán)境。到目前為止,全市推薦創(chuàng)建的經(jīng)營單位達(dá)80家。
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將所制備的EAEC菌體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分別存放于25℃和37℃條件下,于1、3、5、7天各抽取3個(gè)樣品,通過螺旋涂布進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)。計(jì)數(shù)結(jié)果如表5所示,EAEC菌體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在25°C條件下保存7天穩(wěn)定性良好,在37℃環(huán)境下5天內(nèi)穩(wěn)定情況良好,第7天活菌數(shù)量下降出現(xiàn)不穩(wěn)定現(xiàn)象,但菌含量仍能維持在103CFU/樣品水平條件,即滿足定性樣品的要求。
了解更多> >EAEC是造成人體中重度腹瀉的重要病原菌之一,開展食品中EAEC檢測(cè)工作對(duì)維護(hù)人類健康意義重大。本研究研制的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和全基因組數(shù)據(jù)的EAEC菌體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和gDNA標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性和穩(wěn)定性良好,為EAEC的檢驗(yàn)工作提供了有效參考,保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,有利于保證食品質(zhì)量與安全。該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可用于實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制及實(shí)驗(yàn)室間比對(duì),保證我國食品安全質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)的可靠、可與國際互認(rèn)。
了解更多> >6月20日,河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)七屆二次理事會(huì)在唐山召開。會(huì)議上,河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)正式發(fā)表了君樂寶乳業(yè)集團(tuán)等7家公司共同制定的河北省示范型奶牛家庭牧場(chǎng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),是中國首個(gè)示范型奶牛家庭牧場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。河北省奶業(yè)協(xié)會(huì)家庭牧場(chǎng)工作委員會(huì)同期正式成立。
了解更多> >6月16日至17日,全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì)(以下簡稱水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì))在青島召開水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)。
了解更多> >經(jīng)論證并修改后,巴州富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《富硒蜂蜜制品》已完成征求意見稿,現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見,意見反饋截止時(shí)間為2021年7月22日。
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