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歐盟制定動(dòng)物源性食品中藥物殘留分析方法規(guī)范

發(fā)布時(shí)間：2021-06-02 21:46 編輯者：特邀作者楊燕

2021年5月21日，歐盟官方公報(bào)發(fā)布委員會執(zhí)行條例(EU)2021/808號《動(dòng)物源性食品等產(chǎn)品中藥物殘留分析方法規(guī)范》。

規(guī)格包括文本和兩個(gè)附件。文本的主要內(nèi)容包括：使用范圍和術(shù)語定義。對樣品檢驗(yàn)方法的要求、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)定、結(jié)果分析、取樣要求等。

附件1列出了各種分析方法的檢測精度要求；

附件2規(guī)定了動(dòng)物源性食品等產(chǎn)品的官方采樣程序和處理方法。

該條例取代了2002/657/EC和98/179/EC，自歐盟官方公報(bào)20日起生效。

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