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利用高效液相色譜法測(cè)定甜茶葉中甜茶苷含量方法的研究(二)

發(fā)布時(shí)間:2021-07-28 19:03 編輯者:特邀作者夏德婷

3結(jié)果與討論

3.1檢測(cè)波長(zhǎng)的確定

高效液相色譜儀掃描后得到最大吸收值為204nm,考慮在此流動(dòng)相條件下210nm基線比較穩(wěn)定,因此選用210nm作為本次測(cè)定的檢測(cè)波長(zhǎng)。

3.2甜茶苷色譜出峰評(píng)價(jià)

圖1為甜茶苷含量為0.15mg/mL、0.50mg/mL、1.50mg/mL的液相色譜圖,從表2得到保留時(shí)間均在16.78min±0.06min內(nèi),出峰時(shí)間穩(wěn)定。表2的數(shù)據(jù)線表明,對(duì)稱度均有0.90以上,未出現(xiàn)前沿和拖尾,半峰寬均為0.3min,塔板數(shù)都為15000以上。因此,在此色譜條件下,甜茶苷色譜峰對(duì)稱性好、峰型好,該色譜條件適合進(jìn)行甜茶苷檢測(cè)分析。

圖1圖1續(xù)

表2

3.3線性范圍及標(biāo)準(zhǔn)曲線

對(duì)2.2中所配制的標(biāo)準(zhǔn)系列工作溶液進(jìn)行進(jìn)樣分析。以峰面積對(duì)甜茶苷濃度(mg/mL)進(jìn)行線性擬合,如圖2所示,回歸方程為:Y=21.0844X,相關(guān)系數(shù)r=1.0000,所得到的擬合曲線線性良好。

3.4不同提取溶劑對(duì)甜茶苷含量測(cè)定的影響圖2

用3種不同溶劑對(duì)甜茶葉進(jìn)行提取,測(cè)定其含量,試驗(yàn)結(jié)果如圖3所示。結(jié)果表明,純水的提取率最低,30%乙腈的提取率最高,因此選擇30%乙腈作為提取溶劑。

圖3

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