各有關(guān)單位：

近期我會擬組織制定《食品接觸用環(huán)保型防水防油紙和紙板》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)將立項(xiàng)理由說明如下：

目的：制定本標(biāo)準(zhǔn)目的是通過明確食品接觸用環(huán)保性防水防油紙和紙板的規(guī)范生產(chǎn)和使用要求，為生產(chǎn)企業(yè)企業(yè)、食品企業(yè)和技術(shù)機(jī)構(gòu)提供質(zhì)量安全管理的科學(xué)規(guī)范依據(jù)，確保產(chǎn)品的合規(guī)和安全，保障消費(fèi)者的健康，推動環(huán)境友好型社會的建立。

必要性及意義：食品接觸用防水防油紙和紙板應(yīng)用廣泛，包括漢堡紙、糖果紙、防油卡紙和紙板等。本標(biāo)準(zhǔn)管控的環(huán)保型防水防油紙和紙板，不同于傳統(tǒng)塑料淋膜或者添加含氟化合物，而是適用水性食品級涂布乳液、食品級淀粉或者生物質(zhì)產(chǎn)品等，通過涂布或者施膠（表面或者漿內(nèi)）的工藝達(dá)成所需防油等級，同時兼顧一定的防水性能。產(chǎn)品兼具安全和環(huán)保的優(yōu)勢，可以很好的解決一次性塑料淋膜紙產(chǎn)品的污染問題，同時針對含氟化合物致癌、對人體危害的問題提供了新的解決思路，是未來防油防水的創(chuàng)新發(fā)展方向，是近年行業(yè)重點(diǎn)研發(fā)的新品種，發(fā)展迅速。但作為一類新型的食品接觸用材料，各方對該類產(chǎn)品的認(rèn)知和規(guī)范使用存在許多不明晰乃至不規(guī)范的問題，如如何定義環(huán)保型防水防油紙，原料如何要求，生產(chǎn)上關(guān)注那些風(fēng)險，物理化學(xué)指標(biāo)如何滿足等。為了促進(jìn)行業(yè)有序、健康發(fā)展，特聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈主要單位制訂本標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施，將填補(bǔ)國際上缺乏環(huán)保型防水防油紙和紙板產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的空白，為行業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu)提供權(quán)威、科學(xué)的規(guī)范和依據(jù)，并將在引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，保障消費(fèi)者的健康，推動環(huán)境友好型社會的建立等方面發(fā)揮積極和重要的作用，具有重要的應(yīng)用價值和深遠(yuǎn)的影響。

現(xiàn)就以上立項(xiàng)計劃征求意見，如有不同意見，請于6月3日前將意見及理由返回至我會郵箱：cnfia@vip.163.com。

到期無回復(fù)視為同意。

中國食品工業(yè)協(xié)會

2020年5月19日

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