北方偉業(yè)計量集團有限公司
今年以來,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)按照市疫情防控總體部署,全面加強非首站定點冷庫管控和進口冷鏈食品執(zhí)法檢查,共檢查進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)161戶次,排查進口冷鏈?zhǔn)称?0余種。對15戶237噸現(xiàn)場無法提供“三證”的進口冷鏈?zhǔn)称酚枰圆榉猓瑢?7戶未能提供近期核酸檢測證明的企業(yè)進行責(zé)令改正?,F(xiàn)將典型案例通報如下:
案例1
2020年1月2日,執(zhí)法人員在鳳城某批發(fā)市場進行冷鏈?zhǔn)称窓z查時發(fā)現(xiàn)標(biāo)示從丹麥進口的10件北極蝦,因提供的“三證”與實際情況不一致,執(zhí)法人員依法對該批產(chǎn)品進行扣押并予以立案調(diào)查。經(jīng)查明當(dāng)事人購進的10箱北極蝦貨值2100元,無法提供真實的產(chǎn)品報關(guān)單、檢驗檢疫證明等進口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)材料,后經(jīng)核酸檢測該批次產(chǎn)品為陰性,未銷售無違法所得。根據(jù)《遼寧省統(tǒng)籌推進新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作總指揮部令》(第16號令)及《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,依法對當(dāng)事人作出沒收10箱北極蝦,罰款10000元的處罰決定。
案例2:
2020年12月30日,執(zhí)法人員按計劃對某餐飲服務(wù)有限公司進行現(xiàn)場檢查,在后廚冷柜發(fā)現(xiàn)1袋有外文字樣的冷凍肉。經(jīng)查,該冷凍肉為巴西進口牛骨髓,3個月前從沈陽市鐵西區(qū)海鮮市場購進8斤,已銷售出6斤,庫存2斤,銷售收入504元。當(dāng)事人無法提供該批次進口牛骨髓的海關(guān)報關(guān)單、檢驗檢疫證明等相關(guān)材料,后經(jīng)檢測該批牛骨髓為陰性。當(dāng)事人上述行為違反了《食品安全法》第三十四條、第九十二條的規(guī)定,市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出沒收牛骨髓2斤,沒收違法所得504元,罰款10000元的處罰決定。
案例3
2021年1月19日,執(zhí)法人員在振興區(qū)一西餐廳檢查時發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人經(jīng)營的兩種進口食品無保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息。立案后查明,涉案的7塊冷凍牛前腱肉,是2021年1月13日從沈陽一食品貿(mào)易有限公司購進,原產(chǎn)地為阿根廷,無保質(zhì)期,有進口貨物報關(guān)單、消毒證明、核酸檢驗報告和檢驗檢疫證明,但無遼寧省首站冷庫出庫單,貨值1260元。另一種食品為2箱薯角,2020年10月從北京購進,無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)廠家等中文信息,使用7袋,還剩5袋,獲利432元。根據(jù)《食品安全法》一百二十五條的規(guī)定,依法對當(dāng)事人作出沒收進口牛肉7塊、薯角5袋,沒收其違法所得432元,罰款10000元。
案例4
2020年12月31日,執(zhí)法人員接到群眾舉報, 鳳城市青城子某市場一熟食店,購進無手續(xù)豬蹄。檢查發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人于2020年11月從沈陽市場購進美國豬蹄13箱,每箱10公斤,截至案發(fā)已按54元每公斤的價格銷售了80公斤,銷售金額4320元,貨值共計7020元。當(dāng)事人不能提供該批豬蹄產(chǎn)品報關(guān)單、檢驗檢疫證明、消毒證明及核酸檢測證明,執(zhí)法人員已立案調(diào)查,目前正在處理中。
市市場監(jiān)督管理局提醒廣大進口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M口非冷鏈集裝箱貨物生產(chǎn)經(jīng)營單位,要加強進口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M口貨物管控,對違反疾情防控期間進口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M口貨物管控政策措施的,市場監(jiān)管執(zhí)法部門將依法予以查處。
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食品檢測專題研討會火熱開播,將探討食品中脂肪、三聚氰胺、亞硝酸鹽以及復(fù)用消毒餐具中陰離子合成洗滌劑的檢測方法。研討會邀請專家進行深入解讀,旨在提高公眾對食品安全的認(rèn)識,加強食品檢測的操作規(guī)范。
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