食品中大腸桿菌計數(shù)標準物質

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Reference material of escherichia coli count in food

用途：
敏感試驗；抑菌試驗；食品檢測；化妝品檢測；培養(yǎng)控制；質控菌株；API驗證用菌，《GB 4789.38-2012大腸埃希氏菌計數(shù)》陽性對照菌株。

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基本信息相關資源

培養(yǎng)基	蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化鈉：5.0，瓊脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)
傳代方法	①陽性質控菌：BNCC269342 ATCC25922； ②陰性質控菌：無； ③按以上質控樣品活化增菌，使得兩菌的十倍稀釋液吸光度在0.3~0.5范圍內； ④將兩種原菌液等體積混勻，稀釋2.5萬倍后吸取0.5mL終稀釋液打入10mL保護劑（定量菌保護劑）中，混勻； ⑤將混合液分裝為0.4mL/西林瓶，后置于-80攝氏度預凍20~24 小時，取出凍干過夜，次日將凍干好的質控品封蓋并貼標入庫；
生長條件	37℃，好氧，18-24h
存儲條件	-20℃，避光保存
安全等級	1
應用領域	敏感試驗；抑菌試驗；食品檢測；化妝品檢測；培養(yǎng)控制；質控菌株；API驗證用菌，《GB 4789.38-2012大腸埃希氏菌計數(shù)》陽性對照菌株。
共享方式	公益性共享
證書下載	說明書文件