民以食為天，食品安全問(wèn)題是國(guó)人重視的問(wèn)題之一，嬰幼兒又是人生階段中脆弱的時(shí)期，體質(zhì)、抵抗力、免疫力等各項(xiàng)方面的功能機(jī)制都不能和成人相提并論，如果遇到不合格的食品問(wèn)題，受到的傷害也會(huì)隨之?dāng)U大。

但近年來(lái)頻發(fā)的嬰幼兒食品安全事件頻繁刺激著家長(zhǎng)們敏感的神經(jīng)，使人們對(duì)食品安全的信心臨近底線。大頭嬰事件、三聚氰胺事件、嬰兒米粉重金屬超標(biāo)事件、多起不合格奶粉事件都讓人們心有余悸。

每個(gè)孩子都是一個(gè)家庭的希望，是祖國(guó)未來(lái)的花朵。嬰幼兒食品行業(yè)所發(fā)生的一起起安全事故再次告誡人們：嬰幼兒食品安全監(jiān)控時(shí)刻不能松懈。

為此，我國(guó)也不斷的制定了相應(yīng)的政策標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范嬰幼兒食品行業(yè)。日前，我國(guó)嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)包括《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》(GB 25596-2010)、《較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767-2010)、《嬰兒配方食品》(GB10765-2010)等等。其中，2010版的嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布以來(lái)，極大程度的規(guī)范引導(dǎo)了我國(guó)嬰幼兒配方食品領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)，保障了嬰幼兒配方食品安全。

近年來(lái)，隨著各國(guó)對(duì)母乳成分、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)素需要量以及嬰幼兒配方食品的研究的不斷深入，食品法典委員會(huì)、歐盟、澳新等組織和國(guó)家(地區(qū))陸續(xù)開(kāi)展嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作。為了更好地適應(yīng)中國(guó)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)健康需求，國(guó)家衛(wèi)生健康委組織對(duì)現(xiàn)行嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步修訂完善。

日前，未來(lái)充分保證嬰幼兒配方食品安全，保障嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)和健康，貫徹落實(shí)“嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”要求，充分考慮標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性、合理性和規(guī)范性，吸取國(guó)內(nèi)外嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)新研究成果，綜合考慮我國(guó)國(guó)情、生產(chǎn)企業(yè)工藝現(xiàn)狀及市售產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)素含量分布情況，科學(xué)借鑒組織和主要發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理經(jīng)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)制修訂組深入調(diào)研，廣泛收集行業(yè)、科研院所、監(jiān)管部門(mén)、消費(fèi)者等多方意見(jiàn)建議，國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局近日聯(lián)合印發(fā)公告，發(fā)布了50項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和4項(xiàng)修改單。其中，3項(xiàng)嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)將于2023年開(kāi)始實(shí)施，包括《嬰兒配方食品》(GB10765-2021)《較大嬰兒配方食品》(GB10766-2021)《幼兒配方食品》(GB10767-2021)等3項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)與特膳食品標(biāo)準(zhǔn)。其中《較大嬰兒配方食品》(GB10766-2021)《幼兒配方食品》(GB10767-2021)與食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)修訂趨勢(shì)一致，將《較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767-2010)分為了2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)了解，此次嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)渡期設(shè)置為2年，在新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期之后，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)按照新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。這意味著，2年的時(shí)間，奶粉企業(yè)要能達(dá)到新國(guó)標(biāo)的要求。

這對(duì)我國(guó)的奶粉企業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)，和成人食品企業(yè)相比，嬰幼兒食品的制作工藝、營(yíng)養(yǎng)搭配的要求都顯得更加嚴(yán)格，責(zé)任也更加重大。因此嬰幼兒視頻企業(yè)應(yīng)當(dāng)更加認(rèn)真、負(fù)責(zé)面對(duì)這一機(jī)遇。

作為消費(fèi)者，也應(yīng)當(dāng)在選購(gòu)的時(shí)候要注意產(chǎn)品是否合格，盡量購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品，安全問(wèn)題會(huì)比較有保障。家長(zhǎng)切莫貪小便宜，給寶寶買(mǎi)一些不的冒牌劣質(zhì)便宜奶粉，并且還要檢查乳制品的證書(shū)是否齊全，這樣才能保證嬰幼兒食品的安全問(wèn)題。

我們相信在政策、標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)、消費(fèi)者的共同發(fā)力、共同監(jiān)管之下，我國(guó)的嬰幼兒食品市場(chǎng)定當(dāng)整裝待發(fā)，重塑家長(zhǎng)們的信心！

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