管不住嘴、邁不開腿，想要吃美味、健康又不胖的食品，很多人把目光投向了低糖低脂食品。

案情簡介

近期，崇明區(qū)市場監(jiān)管局接到一起舉報(bào)，某消費(fèi)者稱購買了一盒黑巧克力，商家在其淘寶網(wǎng)店頁面廣告中宣稱該巧克力是“低脂黑巧克力，好吃不胖”，但消費(fèi)者食用后懷疑其并非低脂食品。

執(zhí)法人員仔細(xì)查看涉案產(chǎn)品后，眉頭一皺，發(fā)現(xiàn)事情并不簡單，該款巧克力的營養(yǎng)成分表標(biāo)示：“脂肪含量39.3g/100g”，脂肪含量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了低脂食品的脂肪含量要求。

判斷是不是低脂、低糖食品，只看廣告肯定不行那么應(yīng)該看啥？

答案是：應(yīng)該看營養(yǎng)成分表

預(yù)包裝食品的營養(yǎng)成分表通常標(biāo)有營養(yǎng)成分名稱、含量和占營養(yǎng)素參考值百分比（NRV），通過閱讀營養(yǎng)成分表，可以詳細(xì)地了解預(yù)包裝食品中每項(xiàng)營養(yǎng)成分的含量。

預(yù)包裝食品低脂、低糖的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？

預(yù)包裝食品聲稱低脂肪的，脂肪含量應(yīng)符合≤3g/100g（固體）或≤1.5g/100ml（液體），而預(yù)包裝食品聲稱低糖的，碳水化合物（糖）的含量應(yīng)符合≤5g/100g（固體）或100ml（液體），如果營養(yǎng)成分表中標(biāo)注的碳水化合（糖）含量或者脂肪含量超出了低脂、低糖食品的含量要求，那么就是非低脂、低糖食品。

簡而言之，低脂、低糖食品不是靠廣告宣傳出來的，低不低要看營養(yǎng)成分表。

本案中，雖然商家在廣告頁面宣傳是低脂食品，但根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》，預(yù)包裝低脂食品的脂肪含量要求為≤3g/100g（固體），而本案中商家銷售的巧克力脂肪含量為39.3g/100g，因此不滿足低脂要求。

法律分析

本案中，巧克力不滿足低脂要求，卻在廣告中宣傳該食品為低脂，宣傳的內(nèi)容與實(shí)際情況不符，根據(jù)《廣告法》第二十八條第二款第（二）項(xiàng)“廣告有下列情形之一的，為虛假廣告：（二）商品的性能、功能、產(chǎn)地、用途、質(zhì)量、規(guī)格、成分、價(jià)格、生產(chǎn)者、有效期限、銷售狀況、曾獲榮譽(yù)等信息，或者服務(wù)的內(nèi)容、提供者、形式、質(zhì)量、價(jià)格、銷售狀況、曾獲榮譽(yù)等信息，以及與商品或者服務(wù)有關(guān)的允諾等信息與實(shí)際情況不符，對購買行為有實(shí)質(zhì)性影響的。”的規(guī)定，構(gòu)成了發(fā)布虛假廣告的違法行為。

崇明區(qū)市場監(jiān)管局依法做出了處理，商家也及時(shí)修改了相關(guān)廣告頁面。

溫馨提示

1.消費(fèi)者購買低脂低糖食品時(shí)不能只看廣告，應(yīng)養(yǎng)成看食品營養(yǎng)成分表的習(xí)慣，仔細(xì)甄別。

2.經(jīng)營者在發(fā)布低脂、低糖等廣告時(shí)，要有合理依據(jù)，不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。

資料來源：食品伙伴網(wǎng)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請與本網(wǎng)聯(lián)系刪除。

相關(guān)鏈接：脂肪，糖，食品