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工業(yè)大麻葉對金黃色葡萄球菌的抑菌機(jī)制(二)

發(fā)布時間:2021-10-16 16:49 編輯者:特邀作者周世紅

2 結(jié)果與分析

2.1 工業(yè)大麻葉不同餾分對S.aureus的抑菌活性

表1顯示了不同餾分對S.aureus的最低抑制濃度(質(zhì)量濃度)。在供試范圍內(nèi)Frl-Fr4對S.aureus無抑菌作用,說明Frl-Fr4餾分內(nèi)可能不含或含有很少量的活性化合物。Fr5和Fr6對S.aureus的生長有明顯的抑制作用,最低抑菌濃度(質(zhì)量濃度)分別為31.25μg/mL和500μL,其中Fr5的抑菌效果與氨芐青霉素鈉的31.25μg/mL相當(dāng),此結(jié)果與Chakrabortv等的研究結(jié)果接近,較柱分離前最低抑菌濃度(質(zhì)量濃度7.53mg/mL)顯著提高,說明抑菌活性成分大部分富集于Fr5餾分。以此為依據(jù),選擇n5分析其化學(xué)組成并探討其抑菌機(jī)理。

2.2 工業(yè)大麻葉Fr5餾分的GC-MS結(jié)果

由表2可知,工業(yè)大麻葉Fr5餾分,經(jīng)GC-MS分析,共鑒定出24種化合物,其中包括酯類14個,醇類3個,酚類3個,烯烴類2個。主要成分為亞麻酸甲酯(相對質(zhì)量分?jǐn)?shù)40.79%)、棕櫚酸甲酯(相對質(zhì)量分?jǐn)?shù)13.12%)、9-順,11-反-癸二烯酸甲酯(相對質(zhì)量分?jǐn)?shù)4.55%)。說明工業(yè)大麻葉Fr5餾分的抗菌活性可能與酯類、醇類、酚類及其他微量化合物有關(guān),不同成分也可能產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。

2.3 工業(yè)大麻葉提取物的抑菌機(jī)理

2.3.1 工業(yè)大麻葉Fr5餾分對S.aureus生長曲線的影響

OD600nm的大小可間接反應(yīng)細(xì)菌的生長情況,圖1為添加了0MIC、0.5MIC、1MIC3種質(zhì)量濃度的Fr5后S.aureus的生長曲線。對照組在培養(yǎng)后快速繁殖,2h進(jìn)入對數(shù)生長期,14h進(jìn)入穩(wěn)定期,0D600nm為1.156±0.029。在0.5MIC處理組,菌液0D600nm增長緩慢,對數(shù)增長階段被推遲至6h,并于12h進(jìn)入穩(wěn)定階段,OD600nm為0.427±0.023,說明抑菌作用延緩對數(shù)生長進(jìn)程。減少微生物數(shù)量。而當(dāng)菌液中Fr5質(zhì)量濃度為1MIC時,曲線平緩,細(xì)菌生長被嚴(yán)重抑制,不能進(jìn)入對數(shù)生長期。因此,工業(yè)大麻葉Fr5餾分對S.aureus正常生長有抑制作用,且隨著藥物質(zhì)量濃度增加,對生長曲線影響增大。

2.3.2 工業(yè)大麻葉Fr5餾分對菌體細(xì)胞壁的影響

正常情況下AKP存在于細(xì)菌的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間,當(dāng)菌體細(xì)胞壁被破壞,AKP大量外泄,使培養(yǎng)液中AKP活力升高,因此可通過檢測胞外AKP活力的變化問接反映菌體細(xì)胞壁完整性例。細(xì)菌細(xì)胞壁的主要功能是:維持細(xì)菌固有形態(tài),保護(hù)細(xì)菌免受低滲環(huán)境侵襲,起到屏障作用。一旦細(xì)胞壁功能被破壞,細(xì)菌會很快死亡。如圖2所示,隨著培養(yǎng)時間的增加,對照組AKP活力始終處于相對較低水平,但經(jīng)過1MIC處理后的菌液,在2h內(nèi)AKP活力迅速上升至較高水平(0.548±0.039U/L),之后趨于平穩(wěn)狀態(tài),而0.5MIC處理的AKP活力在8h達(dá)到最大值(0.335±0.020U/L)遠(yuǎn)低于1MIC處理。這表明工業(yè)大麻葉Fr5餾分短時間內(nèi)能有效破壞S勰陽獬細(xì)胞壁的完整性。其中1MIC的Fr5對菌體細(xì)胞壁完整性的破壞程度較0.5MIC更明顯。

2.3.3 工業(yè)大麻葉Fr5餾分對細(xì)胞膜通透性的影響

細(xì)胞膜是菌體的保護(hù)屏障。其選擇性透過K+、Na+、H+等,可維持適合細(xì)菌生存的穩(wěn)定內(nèi)環(huán)境、胞膜功能、酶活性和菌體正常代謝剛。當(dāng)細(xì)胞膜遭到破壞,通透性增加,內(nèi)部的電解質(zhì)會外泄至細(xì)胞外,進(jìn)而使培養(yǎng)液電導(dǎo)率提高,因此菌液電導(dǎo)率的變化反映了細(xì)胞膜通透性的變化圜。如圖3所示,第0小時,添加抑菌物質(zhì)的菌液電導(dǎo)率有一定程度的下降,可能是藥物與外泄的離子發(fā)生了靜電結(jié)合,從而導(dǎo)致離子濃度降低,電導(dǎo)率下降。隨著培養(yǎng)時間的增加,對照組電導(dǎo)率呈現(xiàn)穩(wěn)定上升的趨勢,但變化幅度較小,這可能是菌液中菌體濃度增加和正常的裂解所致。當(dāng)加入工業(yè)大麻葉Fr5后,在短時間內(nèi)菌液電導(dǎo)率明顯高于對照組(P<0.05),尤其是1MIC工業(yè)大麻葉提取物作用后2h,培養(yǎng)液電導(dǎo)率提高12%。這說明工業(yè)大麻葉Fr5可對S.aureus細(xì)胞膜造成損傷。且損傷程度與Fr5的濃度呈正相關(guān)關(guān)系。

聲明:本文所用圖片、文字來源《食品與生物技術(shù)學(xué)報》,版權(quán)歸原作者所有。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請與本網(wǎng)聯(lián)系

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